أريانسيني (مفرد ، أريانسينو) نوع من الكروكيت المستدير الشكل مصنوع من عجينة الأرز الممزوج بجبن البارميزان أو جبن البيكورينو والبيض. يمكن أن تشمل الحشوة صلصة الطماطم والبازلاء ولحم الخنزير وجبن الموزاريلا ... يتم قليها في زيت ساخن جدًا وتؤكل ساخنة. لديك كل المعلومات في: «الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".
لديك كل المعلومات في: "الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".