الجيلاتو هو النسخة الإيطالية من الآيس كريم المعتاد. الفرق هو أنه يتم تحضيرها يدويًا بالكامل وتحتوي على نسبة أقل من الدهون وتكون أكثر دسمًا. لديك كل المعلومات في: «الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".
لديك كل المعلومات في: "الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".