يحتوي ريزوتو ألا زوكا على قطع من اليقطين كمكون. بالإضافة إلى ذلك ، من المعتاد استخدام اليقطين نفسه كحاوية لتقديمه ، كما ترون في الصورة. لديك كل المعلومات في: «الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".
لديك كل المعلومات في: "الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".