المكون الرئيسي في هذه الصلصة هو مكعبات لحم الخنزير المقدد ، والتي يتم مزجها مع كريمة الطبخ وجبن البارميزان والبصل. هناك متغيرات يتم تضمين الفطر فيها أيضًا. في الصورة يمكننا أن نرى طبق إسباجيتي مع صلصة كاربونارا. لديك كل المعلومات في: «الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".
لديك كل المعلومات في: "الطعام الإيطالي: وصفات للأطباق والحلويات النموذجية".